Projekt kódszáma: VP6-19.2.1.-28-1-17
Projekt iratazonosítója:
Projekt címe: Nemes ízek kemencés udvara
Projekt összes költsége: 6.534.680 Ft
Támogatás összege: 4.841.896 Ft
Támogatás intenzitása: 75%
Projekt megvalósítási időszaka: 2021-2022
Projekt rövid összefoglalása:
Nemesvámos, földrajzi elhelyezkedéséből adódóan, mely közel van mind a Bakony lankás dombjaihoz, mind pedig a Balaton hullámzó víztükréhez, igyekszik minél nagyobb hangsúlyt helyezni a turisztikai látnivalók fejlesztésére, vonzóbbá tételére. Ebben a projektben is ez a célunk az által, hogy a -Nemesvámos Faluséta- mentén elhelyezkedő helytörténeti gyűjteményünk udvarában, megépítésre kerüljön egy régi kort hűen tükröző kemence, sütőház jelleggel egybe kötve. Mindezek mellett ez az udvar teret adna a különböző hagyományőrző műhely munkák megtartására, illetve kisebb rendezvények lebonyolítására is. Célunk ezzel a fiatalok számára megmutatni, és tovább adni a régi kor hagyományos ízeit, ételek elkészítési technikáit, valamint a környezettudatosság fontosságát kihangsúlyozni. A kemence megépítésével szeretnénk a településen megtalálható szolgáltatások palettáját szélesíteni, és vonzóbbá tenni az ide érkező turisták számára különböző rendezvényekkel, illetve műhelymunkákkal karöltve. A sütőház teret adna a különböző népi hagyományok ápolásával megmaradt lekvár főzések, gyümölcs aszalások, kenyérsütések, valamint disznótoros összejövetelek bemutatására, mely a kiváló turisztikai látványosság mellett, lehetőséget biztosít a védjegyeseink számára, hogy az általuk készített termékeket mind szélesebb körben megismertessék és árusíthassák. Az építmény - mivel szabadtéri - a hét minden napján látogatható, előzetes egyeztetés alapján.